„Flaschennahrung auf Ziegenmilchbasis eignet sich bei Kuhmilchallergie.“ „Flaschennahrung auf Ziegenmilchbasis hat einen starken Geruch und Geschmack.“ Über Ziegenmilch-Flaschennahrung wird so einiges behauptet - aber was stimmt davon, und was nicht? Hier die wichtigsten Fakten und Irrtümer im Überblick.
Flaschennahrung auf Ziegenmilchbasis eignet sich bei Kuhmilchallergie
Irrtum. Viele denken, Ziegenmilch sei eine geeignete Alternative für Kinder mit Kuhmilchallergie - doch das Gegenteil ist der Fall. Bei einer Kuhmilchallergie reagiert das Immunsystem heftig auf bestimmte Eiweiße in Kuhmilch; Fachleute sehen vor allem αs1-Kasein als Auslöser dieser allergischen Reaktion. Ziegenmilch enthält zwar eine vergleichsweise geringe Menge dieses Eiweißes, dennoch bleibt ein erhebliches Risiko für eine allergische Kreuzreaktion bestehen. Eine medizinisch festgestellte Kuhmilchallergie ist die häufigste Lebensmittelallergie bei Babys und Kleinkindern (zwischen 2 % und 5 % der Babys und Kleinkinder [1]), und diese Kinder haben Schwierigkeiten, die Eiweiße in Kuhmilch zu verdauen.
Flaschennahrung auf Ziegenmilchbasis enthält alle gesetzlich vorgeschriebenen Nährstoffe
Fakt. Die europäische Gesetzgebung legt genau fest, welche Nährstoffe Flaschennahrung enthalten muss, einschließlich der jeweiligen Mindest- und Höchstmengen. Neben diesen vorgeschriebenen Nährstoffen dürfen Hersteller zusätzliche Inhaltsstoffe hinzufügen, sofern deren Sicherheit und Nutzen wissenschaftlich nachgewiesen und genehmigt wurden.
Flaschennahrung auf Ziegenmilchbasis hat einen starken Geruch und Geschmack
Irrtum. Manche Eltern befürchten, Ziegenmilch-Flaschennahrung habe einen starken Geruch und Geschmack, ähnlich wie Ziegenkäse. Geruch und Geschmack werden jedoch vor allem durch die Fette in der Nahrung bestimmt, und in Kabrita Flaschennahrung sind diese durch eine Mischung pflanzlicher Öle ersetzt. Dadurch ähneln Geruch und Geschmack von Kabrita denen von Flaschennahrung auf Kuhmilchbasis.
Flaschennahrung auf Ziegenmilchbasis enthält zu wenig Folsäure
Irrtum. Die von Natur aus in Ziegenmilch enthaltene Menge Folsäure wird in Ziegenmilch-Flaschennahrung auf die gesetzlich vorgeschriebene Menge ergänzt. Du kannst also darauf vertrauen, dass dein Baby ausreichend Folsäure bekommt.
Kabrita Flaschennahrung auf Ziegenmilchbasis wird vollständig in den Niederlanden hergestellt
Fakt. Kabrita Flaschennahrung auf Ziegenmilchbasis wird aus hochwertiger niederländischer Ziegenmilch hergestellt, geliefert von einer festen Gruppe von mehr als 50 niederländischen Ziegenhaltern. Diese Landwirte arbeiten nach strengen Richtlinien, um sowohl die Qualität der Milch als auch das Wohl der Tiere zu gewährleisten.
Kabrita Flaschennahrung auf Ziegenmilchbasis
Wusstest du, dass weltweit mehr Ziegenmilch als Kuhmilch getrunken wird? In den Niederlanden sieht das definitiv anders aus! Kabrita ist eine Standard-Flaschennahrung auf Ziegenmilchbasis. Ziegenmilch ist von Natur aus mild und bildet eine gute Basis für Flaschennahrung. Kabrita Folgemilch und Kindermilch verbinden die Milde niederländischer Ziegenmilch mit wertvollen Inhaltsstoffen wie DHA*-Omega-3-Fettsäuren und GOS-Ballaststoffen. Das macht Kabrita zu einer geeigneten Wahl für Babys und Kleinkinder.
*Wie gesetzlich für alle Folge- und Kindermilchprodukte vorgeschrieben.
Möchtest du mehr über die Ziegen hinter Produkten auf Ziegenmilchbasis erfahren? Klicke hier (niederländischsprachige Seite).
[1] Pensabene, L., Salvatore, S., D’Auria, E., Parisi, F., Concolino, D., Borrelli, O. Cow’s Milk Protein Allergy in Infancy: A Risk Factor for Functional Gastrointestinal Disorders in Children? Nutrients. 2018;10(11):1716.